【功效】养命先养肺,冬来少生病
来源: | 作者:pmo8c7ec5 | 发布时间: 2020-12-11 | 848 次浏览 | 分享到:
食斛,养肺


每年冬天,身体总会闹些小脾气。这不,最近几天感冒、咽炎双双来袭,口干咽痛,忍不住干咳,肺像被撕裂了一般,状态常常掉线。

都说石斛润肺。下班回家,拿出砂锅,削两个雪梨放进去,再加几颗石斛。不一会儿,梨汤咕嘟嘟地沸腾起来,蜜香味儿一个劲的往外窜。

喝上一口,石斛的甘润和雪梨的清甜交融着滑过喉头,顺流向下,饱受折磨的肺立马得到了滋润,全身的细胞也变得雀跃起来。



斛生记|霍山石斛|养肺




中医认为,肺开窍于鼻,主皮毛,为五脏之华盖。这个娇嫩的器官,真可谓一道
脆弱的防线。冬季气候变化大,空气通过呼吸直接进入肺脏,再加上雾霾天、寒邪和冬燥……各种内忧外患,稍不注意,肺就会受到伤害,引发呼吸道病变,烦扰正常的生活。

俗话说养命先养肺,想拥有强健的体魄,必须把养肺提上日程。石斛甘润,自古就是养肺的一把好手。



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2000
多年前,《神农本草经》将石斛列为补五脏虚劳羸瘦的滋补圣药。到了元代,朱震亨晚年整理自己的行医经验时写到,石斛煎沸去渣,食前饮之,补脾清肺甚妙。

后来,明代草本学家贾所学在《药品化义》中提出,石斛气味轻清,合肺之性,性凉而清,得肺之宜。肺为娇脏,独此最为相配。

民国二十四年时,注重实效的《标准药性大字典》刊行,编者特意在功效为滋阴生津要药之后补充说明:霍山石斛能清胃肾之虚热,而救巳亡之津液;煎之愈久,滋液乃出,为善救肺之妙品。



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一个
清肺甚妙,一个救肺之妙品,古往今来医药大咖对石斛的偏爱真是藏也藏不住。来到主张科学的当代,更多专家学者前赴后继地去实验、去研究、去证实石斛于肺的独特之处。

2017年,《霍山石斛多糖对香烟烟雾暴露致小鼠肺部炎症的预防研究》中指出,霍山石斛多糖能够减轻肺部组织气管和支气管周围炎症细胞的浸润,缓解肺泡破坏情况,对肺组织有很好的保护作用,对香烟烟雾诱导的肺部炎症的发生有较强的干预作用。



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对此,有位斛粉深有感触。他因为工作原因,经常加班熬夜,再加上长期抽烟,胃和肺都很敏感,一遇到风寒就疯狂地咳嗽。听说石斛能养胃护肺,就在朋友的安利下入手了一盒,吃了一段时间后,肠胃不适得到了很大的改善,咳嗽的次数也越来越少。



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冬冷天寒,正是食斛养肺的最佳时节。工作时,泡一杯石斛水当茶喝,间歇放放空,补补气,抚慰抚慰劳累的自己;回家时,煲锅营养美味的排骨汤,里面放几根石斛,在柴米油盐的日常里,为生活加点料。



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冷风过境,寒意渐深。食斛补益,爱护肺,更爱斛你。


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