【功效】要想不“伤心”,入夏就要养养心
来源: | 作者:pmo8c7ec5 | 发布时间: 2021-05-28 | 418 次浏览 | 分享到:
食斛清心解郁


立夏一过,夏天就真的来了。

水果摊上不约而同地出现了西瓜,冰饮打出买一赠一的招牌,活跃的家族群,迫不及待地分享夏季养生不得不知道的那些事。







俗话说,立夏养好心,无病一身轻。

中医说,心主夏,主血脉,火通于心气。一年中火气最旺的夏天,人很容易心烦意乱、暴躁易怒。

百度说,天热出汗多,人体津液随汗液而出,疲倦乏力、阴阳失衡等状况随着而来。







这个时候,正是石斛花的主场。

眼下,石斛花处于盛花期,清纯的花色、娇俏的模样,让人一看到就嘴角上扬。更重要的是,花中的营养在这时达到一年中的顶峰,40多种挥发油齐齐上阵,舒缓我们紧绷的神经,安定烦躁的情绪,是清心解郁的一大好手。

同时,花中含有的石斛多糖、黄酮、氨基酸等活性物质,不仅能滋阴润燥,还能益胃生津,对身体非常友好。







石斛花好看,更好喝。

晨起或午后,选个透明的玻璃杯,投入石斛花,用沸水冲泡。不一会儿,就能看到紧簇的干花瓣,慢慢在水中舒展身姿,汤色一点点加重,变得嫩黄明亮。稍凉后饮上一杯,鲜甜醇厚的滋味,夹杂着淡淡的花香,醒神理气,超级nice







吃甜的朋友,可以加些冰糖、蜂蜜、红枣、枸杞等一同煮着喝。最后,别忘了夹出壶里的石斛花放在嘴里嚼一嚼,甜在口中,润到心里。






如果想尝试新口味,还可以将石斛花与绿茶一起泡。当石斛花的甜润,遇上绿茶的鲜爽,两者相交相融后,浅尝深咂,会发现花中的石斛多糖增加了茶的厚度,天然的蜜香又丰富了茶香的层次感。细细品来,回味无穷。







气温渐升,高温欲来,石斛花茶伴你养心消夏,快泡起来吧!

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